PAST EVENTS
復古豬籠餅及低糖薑汁紫薯月餅工作坊
Organizer
:
HKALPS & VESSEL
Date
:
13/09/2019 (Fri)
Time
:
A. 3pm-4:30pm/ B. 5pm-6:30pm/ C. 7pm-8:30pm/ D. 9pm-10:30pm
Venue
:
VESSEL 03, 86 Hoi Bun Road, Kwun Tong

以前的月餅是奢侈品,未必家家買得起,商家便會提供月餅會,使家家都有月餅送禮,而每年中秋客人取月餅之時,商家總會送上豬籠餅給客人,祝福客人豬籠入水,百子千孫。整個課程將會重現古早製作方法,帶給自己懷舊的味道。而低糖薑汁紫薯月餅不只配合健康飲食潮流,更充滿節日家常糖水-薑汁蕃薯糖水或薑汁湯丸的風味。