最新消息
椰汁鲤鱼年糕及贺年酥饼工作坊
主办
:
香港艺土民间、发现号及甜蜜故事
日期
:
06/02/2021
时间
:
上午10:30 - 下午12:30/ 下午2:30 - 下午4:30
地点
:
发现号03 - CONNECT

年糕、笑口枣,几乎是每家每户过年必吃的应节食品,相信这些传统的贺年食品对大家而言并不陌生。但绘影绘声鲤鱼年糕及果仁酥饼,你又有试过亲手做吗?

 

农历新年将至,今年发现号及甜蜜故事将为大家带来「椰汁鲤鱼年糕及贺年酥饼工作坊」,参加者将在两小时的工作坊内,体验好吃又好玩的贺年糕点烹饪旅程,包括:

 

  • 制作椰香满溢且栩栩如生的「大鲤鱼」年糕
  • 捏制出一颗颗「未剥壳」似的合桃花生酥饼

 

不论男女老少,这个农历年一于来到发现号展示你的创意及厨艺,与亲友一起欢度节日吧!

阅读更多

年糕、笑口枣,几乎是每家每户过年必吃的应节食品,相信这些传统的贺年食品对大家而言并不陌生。但绘影绘声鲤鱼年糕及果仁酥饼,你又有试过亲手做吗?

 

农历新年将至,今年发现号及甜蜜故事将为大家带来「椰汁鲤鱼年糕及贺年酥饼工作坊」,参加者将在两小时的工作坊内,体验好吃又好玩的贺年糕点烹饪旅程,包括:

 

  • 制作椰香满溢且栩栩如生的「大鲤鱼」年糕
  • 捏制出一颗颗「未剥壳」似的合桃花生酥饼

 

不论男女老少,这个农历年一于来到发现号展示你的创意及厨艺,与亲友一起欢度节日吧!

--

【活动详情】
日期:2021年2月6日(六)
时间:上午10:30-12:30 [椰汁鲤鱼年糕+金栗合桃酥] 或 下午2:30-4:30 [椰汁鲤鱼年糕+黄金花生酥]
地点:CONNECT多用途室, 发现号 03
费用:$280 (实体课,每节最多6组)/ $320 (zoom材料宅送,包括鲤鱼年糕模具)
对象︰任何个人或亲子组合

名额有限,先到先得!

--

【导师简介:郑翠碧女士(AMY)】
社企【甜蜜故事】创办人,近年着力研制乐龄及容易吞嚥食品,并为独居、患病或临终长者提供饮食活动,让味道唤醒记忆,重新连结社会。香港註册社工;膳心连(FoodLink)客席厨师。

如有任何查询,欢迎致电3612 4562与VESSEL 职员联络。