有幻想過自己能夠化身成為西餐主廚，在盆栽中摘下幾片新鮮香草，瀟灑地灑進正在烹調的食身物中嗎？

機會來了！！！今個春天，香港藝土民間、發現號及甜蜜故事為大家精心打造【香草煮意】導賞x收割x料理工作坊，為大家帶來意式風味十足的新鮮香草烹飪課程，參加者將體驗：

- 由發現號社區菜園的農夫帶領，進行香草園導賞
- 即場採摘新鮮香草
- 製作香草手造意粉、薯仔米或石斑柳

一於在這個春暖花開的季節裏，約定親友好友，來到發現號感受主廚入門體驗吧！

有幻想過自己能夠化身成為西餐主廚，在盆栽中摘下幾片新鮮香草，瀟灑地灑進正在烹調的食身物中嗎？

機會來了！！！今個春天，香港藝土民間、發現號及甜蜜故事為大家精心打造【香草煮意】導賞x收割x料理工作坊，為大家帶來意式風味十足的新鮮香草烹飪課程，參加者將體驗：

- 由發現號社區菜園的農夫帶領，進行香草園導賞
- 即場採摘新鮮香草
- 製作香草手造意粉、薯仔米或石斑柳

一於在這個春暖花開的季節裏，約定親友好友，來到發現號感受主廚入門體驗吧！

【活動詳情】
(一) 薯仔米伴香草醬
日期：2021年3月6日（六）
時間：10:30-12:30
地點：發現號現場 / ZOOM
對象：個人或親子組合
費用：$280【現場與ZOOM同價】 （包括由農夫帶領香草園導賞、採摘香草及所有食材）

(二) 手造卷通粉伴香草醬
日期：2021年3月6日（六）
時間：2:30-4:30
地點：發現號現場 / ZOOM
對象：個人或親子組合
費用：$280【現場與ZOOM同價】 （包括由農夫帶領香草園導賞、採摘香草及所有食材）

(三) 香草牛油焗石斑柳伴味噌香草蜜糖番薯沙律
日期：2021年3月20日（六）
時間：2:30-4:30
地點：發現號現場 / ZOOM
對象：個人或親子組合
費用：$280【現場與ZOOM同價】 （包括由農夫帶領香草園導賞、採摘香草及所有食材）

名額有限，先到先得！

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【導師簡介：鄭翠碧女士（AMY）】
社企【甜蜜故事】創辦人，近年著力研製樂齡及容易吞嚥食品，並為獨居、患病或臨終長者提供飲食活動，讓味道喚醒記憶，重新連結社會。香港註冊社工；膳心連（FoodLink）客席廚師。

如有任何查詢，歡迎致電3612 4562與VESSEL 職員聯絡。